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外食事業

五感が歓び、心躍る

お客様の五感に訴えかけるシズル感溢れるシーンの提供と、思いやりあるおもてなしでお迎えするお店づくりを目指しております。

鶏だしおでん さもん KITTE名古屋店

鶏だしから引くおでん界の新星として、常にウェイティングの列のできるお店です。京町家の土間みられる作業場「ハシリ（流し）」と「ダイドコ（台所）」をイメージした活気ある店内で、美味しいおでんと供にのむら本店厳選の銘酒を味わっていただけます。

鶏だしおでん さもん 中目黒店

鶏だしおでんの専門店さもんの2号店として、東京都内の中目黒の高架下に誕生しました。巨大な特性おでん鍋は店の名物となり、テレビでも紹介されました。鶏ガラと野菜をじっくり煮込んだ特製鶏だしは、関東でも大人気を博しています。

やきとり一式 左門

ランチタイムもディナータイムも「鶏」一筋。備長炭で焼き上げる焼き鳥をメインに、炉端肉巻き串や鶏すき焼きといったメニューもご提供しています。様々な年代やグループのお客様から、美味しい鶏料理とお酒が支持されています。

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